Skip Ribbon Commands
Skip to main content

Tin theo danh mục

Tiếp cận thông tin  
14/03/2024
Kết quả của nghiên cứu trước đây cho thấy một nhóm polyphenol, được gọi là flavan-3-ols, có thể giúp cải thiện huyết áp, nồng độ cholesterol và lượng đường huyết. Stefan Dussling, đồng tác giả nghiên cứu, cho biết: “Chất dinh dưỡng bị mất đi thường là do oxy làm phân hủy nhanh một số chất dinh dưỡng trong nước táo như flavan-3-ols hoặc vitamin C. Hiện tượng này sẽ xảy ra khi chúng ta ép táo ở nhà hoặc mua nước ép sẵn”.